Nos chèvres

 

Gâteau aux figues

Un bon gâteau aux figues pour ce week-end… l’automne arrive, les températures baissent, les petites envies de douceur se font ressentir… mon figuier est toujours plein de figues, les guêpes les oiseaux se régalent et nous aussi 😉

Un gâteau super simple le gâteau sans yaourt c’est pareil que celui avec un yaourt mais sans 😂

Je crois n’avoir jamais utilisé de yaourt pour ce gâteau 😉

La recette est simple :

• Un verre de la taille d’un yaourt.
• Mettre dans le robot 3 œufs, 1 verre d’huile, un verre de lait 2 verres de sucre j’ai mis un seul verre car les figues sont sucrées, 3 verres de farine un sachet de levure.
• Mixer tout.
• Mettre la pâté dans un moule et ajouter les morceaux de figues.
• Cuire 40 minutes au four à 180°C.
• Vérifier la cuisson avec un couteau 😉.

La récolte de miel 2023

La récolte de miel 2023 est vraiment basse… 

Pour rappel nous avons une seule ruche et c’est notre deuxième année.

Est ce les températures les cultures ou autres… qui n’ont pas permis de faire plus de miel ? 

C’est la nature et nous sommes content car nos abeilles 🐝 sont toujours là.

Quelques frelons asiatiques sont venus près de la ruche et nous ont pris des abeilles.

J’espère que ça ne va pas continuer.

🐝 🐝 🐝