Les Idées d’Angélique

Ce soir c’est pizza party, rien de plus simple depuis que j’ai ma machine à pain. Il suffit de penser à faire la pâte au moins 2h avant l’heure du repas. Ce qui n’est pas forcement mon point fort… Souvent vers les 19h je me demande ce que l’on va manger… Donc je deviens la spécialiste des plats rapide bien que j’ai 1h voir 1h30 pour préparer un repas qui sera englouti en quelques minutes… Pour ma pizza je suis à la lettre les consignes de la notice sauf que je sale toujours moins et que j’ajoute des herbes de Provence pour donner une petite touche personnelle. Pendant le temps du programme, je prépare une sauce tomate (j’ouvre le bocal de mes beaux-parents)  à laquelle j’ajoute encore mes herbes de Provence des oignons revenus de l’ail et du persil et je laisse mijoter pour qu’elle réduise mais pas trop. Après je prépare des bols avec les ingrédients que je vais saupoudrer sur ma pâte : -         Du jambon cuit coupé en petits m...