Les Idées d’Angélique

Avant de vous livrer cette nouvelle recette je dois vous signaler que je ne suis pas sponsorisée par St Môret. Donc je ne gagne rien à citer ce fromage sur mon blog, cette recette doit peut être pouvoir se faire avec un autre fromage du même style. Pour cette petite entrée apéritive il vous faudra -         une tranche de saumon -         2 CAS de St Môret -         Du jus de citron (le mien était en bouteille) -         Une échalote émincée -         De la ciboulette Et c’est tout ! Avec un bon couteau j’ai coupé mon saumon en petits cubes,  puis dans un saladier je les ai mélangé avec un jus de citron   les 2 CAS de fromage et l’échalote. Puis j’ai saupoudré de ciboulette et  j’ai crié « A TABLE ». Ce tartare est idéal avec du bon pain et de la f...