Notre Première Récolte de Miel 2022

Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons enfin récolté notre premier miel ! Les pots sont maintenant remplis et étiquetés.

Notre miel n'est pas à vendre ; nous le gardons pour notre consommation personnelle et pour l'offrir à nos amis et à notre famille. Beaucoup de gens nous disent souvent : « C’est génial d’avoir du miel gratuitement ! » Mais en réalité, ce n’est pas gratuit du tout. Avoir une ruche demande un investissement considérable – jusqu'à présent, nous avons dépensé plus de 800 €. Cependant, le plaisir de déguster notre propre miel en vaut vraiment la peine.

Le miel est un véritable trésor de la nature et nous l'utilisons de multiples façons. Voici quelques-unes de nos préférées :

Dans la cuisine : Le miel est un excellent substitut naturel au sucre dans les recettes. Nous l'ajoutons à nos thés, nos yaourts et nos pâtisseries pour une touche de douceur. Cependant, il est important de noter que chauffer le miel à des températures élevées peut dégrader certaines de ses enzymes bénéfiques et ses propriétés antibactériennes. Nous préférons donc l'ajouter à des préparations froides ou tièdes.
Remède naturel :Une cuillère de miel peut soulager les maux de gorge et calmer la toux. Nous l’utilisons aussi mélangé avec du citron pour un remède maison efficace contre le rhume.
Cadeaux gourmands : Offrir un pot de miel maison est toujours très apprécié par nos amis et notre famille. C’est un cadeau sain et délicieux qui fait toujours plaisir.

Nous sommes impatients de partager notre passion pour l’apiculture avec vous et de découvrir encore plus d’utilisations pour notre miel.

🐝 🐝 🐝

@id.ange

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Écharpe queue de dragon arlequin

J’ai fini ma première écharpe queue de dragon juste avant Noël, c’était un cadeau pour ma fille. Ce modèle est super simple, si vous débutez il est pour vous ! En plus vous avez un super tuto en vidéo sur ce lien : youtube.com J’ai utilisé deux pelotes de laine Phildar Mikado coloris arlequin des aiguilles circulaires N°4,5. Mais comment faire ? Monter une maille = 1 1 er rang, faire 2 mailles dans la maille = 2 2 ème rang, faire 2 mailles dans les deux mailles = 4 3 ème rang, 1 maille endroit, 2 mailles dans les deux suivantes et 1 maille endroit = 6 4 ème rang, toutes les mailles à l’endroit = 6 5 ème rang, 1 maille endroit, 2 mailles dans les deux suivantes et les 3 suivantes à l’endroit = 8 6 ème rang, toutes les mailles à l’endroit = 8 7 ème rang, 1 maille endroit, 2 mailles dans les deux suivantes et les 5 suivantes à l’endroit = 10 8 ème rang, toutes les mailles à l’endroit = 10 9 ème rang, 1 maille e...

Gâteau aux figues

Un bon gâteau aux figues pour ce week-end… l’automne arrive, les températures baissent, les petites envies de douceur se font ressentir… mon figuier est toujours plein de figues, les guêpes les oiseaux se régalent et nous aussi 😉 Un gâteau super simple le gâteau sans yaourt c’est pareil que celui avec un yaourt mais sans 😂 Je crois n’avoir jamais utilisé de yaourt pour ce gâteau 😉 La recette est simple : Un verre de la taille d’un yaourt. Mettre dans le robot 3 œufs, 1 verre d’huile, un verre de lait 2 verres de sucre j’ai mis un seul verre car les figues sont sucrées, 3 verres de farine un sachet de levure. Mixer tout. Mettre la pâté dans un moule et ajouter les morceaux de figues. Cuire 40 minutes au four à 180°C. Vérifier la cuisson avec un couteau 😉.

Queue de dragon explications

Dernièrement je vous ai posté L'écharpe queue de dragon arlequin que j’ai tricoté pour ma fille. Cet article a eu beaucoup de visite, c’est pour cette raison que je me suis lancée dans les vidéos afin de rendre ce genre d’ouvrage accessible à tous. Le point qui est le plus souvent employé c’est le point mousse, je pense que c’est le premier point que l’on apprend au tricot. Il est très simple c’est toujours des mailles à l’endroit. Cela forme des petites vagues à l’endroit comme à l’envers. Cette fois j’ai voulu faire quelques modifications, j’ai utilisé le point jersey, qui est certainement le deuxième point après le mousse. Ce point se construit avec une rang endroit un rang envers. Vous avez l’envers avec des vagues et l’endroit des petits « V » voir la photo. Le principe de l’écharpe queue de dragon : - Augmentation sur chaque rang endroit . - Diminution tous les 10 rang de 6 mailles Ce qui fait que tous ...

Les Idées d’Angélique

Rechercher dans ce blog